お酢でサッパリ♥鶏のみぞれ煮
大根おろし&お酢でサッパリと煮込んだ、やわらかチキンです♪ご飯にもピッタリで食べやす
...
材料：
鶏モモ肉、刻みネギ、＠料理酒（下味用）、●大根おろし、●ミツカン穀物酢、●水、●砂糖
...
大葉トマトだれバンバンジーサラダ
大葉トマトだれはサラダだけでなく、冷奴、麺類にかけても美味しいです♪
材料：
鶏ムネ肉、サニーレタス、キュウリ、ラディッシュ、●トマト、●大葉、●醤油、●砂糖、●
...
茄子と大葉の冷やしぶっかけうどん
つめた～く冷やした出汁をかけて食べる、サッパリうどん。梅肉和えにした茄子を乗せて爽や
...
材料：
うどん、●出汁、●薄口醤油、●みりん、●塩、◎茄子、◎梅干、◎みりん、◎生姜絞り汁、
...
冷奴ビビンバ♡
暑い季節にピッタリのボリューム満点冷奴です♪冷奴と野菜ナムルに卵黄とピリ辛だれを絡め
...
材料：
太もやし、人参、キュウリ、お好みの豆腐、卵黄、◎おろしニンニク、◎おろし生姜、◎ゴマ
...
茄子と鶏ムネ肉の大葉醤油炒め
とろ～んとした茄子と軟らかい鶏ムネ肉に、大葉風味の醤油がからんで食べやすいです♪
材料：
鶏ムネ肉、長茄子、◎酒、◎おろし生姜、●大葉、●醤油、●みりん、●穀物酢、片栗粉、オ
...
塩麹のひとくちヒレカツ
塩麹がお肉の旨みを引き出してくれて、あっさりと食べられる塩味とんかつです♪
材料：
豚ヒレ肉、●塩麹、●おろし生姜、●酒、薄力粉（衣用）、玉子（衣用）、パン粉（衣用）、
...
