パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい!」と言っ ...

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オーブンで簡単♪揚げないヘルシーから揚げ

100人の方に作って頂きました♪お肉に下味をつけたらトースターやオーブンで焼くだけの ...
材料: 鶏もも肉、●にんにく (すりおろし)、●しょうが (すりおろし)、●醤油、●酒、●卵 ...

鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮

2012.10.5 祝!100れぽ話題入りしました♪チンゲン菜と柔らかいチキンがクリ ...
材料: 鶏もも肉、チンゲン菜、しめじ、塩・胡椒、牛乳(豆乳でも可)、コンソメ、油、水溶き片栗 ...

豆腐入り♪ふんわり鶏つくね

100人の方に作って頂きました♪豆腐が入ったふんわり食感のつくね♪甘辛タレの相性も最 ...
材料: 鶏挽肉(もも、むねお好みで)、長ネギ、エリンギ、絹豆腐、ごま油、●しょうが(すりおろ ...

簡単♪我が家で人気!三つ葉と海苔のサラダ

100人の方に作って頂きました❤簡単で美味しくて安い三つ葉がたっぷり食べれてしまうサ ...
材料: 糸三つ葉、韓国海苔(味付け海苔・焼き海苔でも可)、◎炒りゴマ(白)、◎うま味調味料( ...

とろ~りチーズ♪豚もやしのとんぺい焼き風

祝!1000人の方に作ってもらいました。もやしがたっぷり入ったとんぺい焼き風です♪中 ...
材料: もやし、豚バラ肉、卵、水溶き片栗粉、塩・胡椒、とろけるチーズ、マヨネーズ&ソース

生姜たっぷり♪冬瓜となすと豚肉の甘辛煮

2011.10.4話題入りしました!生姜がたっぷり入った甘辛煮♪冬瓜と茄子に味が染み ...
材料: 冬瓜、なす、豚薄切り肉、ごま油、生姜(すりおろし)、●水、●和風だし(顆粒)、●砂糖 ...

冷凍保存も可能♪大葉としらすのふりかけ

10.11.5に話題入りしました♪しらすと大葉をたっぷり使った栄養満点のふりかけです ...
材料: しらす、大葉、生姜(みじん切り)、かつおぶし、白ゴマ、ごま油、◎酒、◎みりん、◎醤油 ...

たっぷり人参と豚肉の酢っぱり炒め煮

2012.10.17祝!100人話題入り!豚肉と人参をたっぷり使った甘酢風味の炒め煮 ...
材料: 人参、豚バラ肉(薄切り肉なら何でも可)、ごま油、◎和風顆粒だし、◎酒、◎砂糖、◎酢、 ...

キャベツと鶏胸肉炒め♪レモンバターソース

祝!100人の方に作ってもらいました♪バターのコクとレモンの酸味がとっても合いますよ ...
材料: 鶏むね肉、◎塩・胡椒、◎酒、キャベツ、片栗粉、油、●レモン汁、●醤油、●バター

レンジで簡単!豆腐入りふんわりだし卵

2012.10.23祝!100人の話題入り♪材料を混ぜたらレンジでチン!の簡単だし卵 ...
材料: 卵(Mサイズ)、豆腐(絹)、みりん、めんつゆ(2倍濃縮)、大根おろし