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ひやしたぬき
ひやしたぬき のキッチン
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無理なく手に入る季節の食材を中心に使い　自分が食べたいものが美味しいもの。と ...

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豚コマとオクラの味噌炒め

細かいこま肉もちょっとまとめるとボリューム感が出て食べやすい。 さくさくオクラとコク ...
材料： 豚コマ肉、塩、酒、片栗粉、オクラ、みじん切りにんにくと小、味噌、みりん、水、砂糖

ツナと山芋とろとろ和え

旨味いっぱいなツナ缶で、お手軽にあと一品。 山芋のサクサクとろとろがご飯にもお酒にも ...
材料： 山芋、ツナ缶(小)、醤油、胡椒、青ネギ又は青シソ

舞茸と人参のにんにく塩炒め

あっさり塩味、でもにんにくの風味が食欲ワクワクな小品です。
材料： 舞茸、人参、みじん切りにんにく、ネギ

青梗菜のトマト炒め

青梗菜の塩炒めにトマトを加えてサッパリサワーな炒め物
材料： 青梗菜、トマト、椎茸、みじん切りにんにく、チキンだし、塩、水溶き片栗粉、胡椒