毎日のお弁当と、晩ご飯を作る担当となって15年。相変わらず「計量」が苦手なシェフ ...

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キクイモのチーズ・ジャーマンポテト

見た目が楽しいキクイモですが、どう食べたら良いかが悩みどころ。独特のシャキシャキ感と ...
材料: キクイモ、玉ねぎ(中)、ベーコン、溶けるチーズ、塩 胡椒 オリーブオイル