毎日のお弁当と、晩ご飯を作る担当となって15年。相変わらず「計量」が苦手なシェフ ...

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美味い豆を美味く食うための大豆ハンバーグ

肉を使わない、「大豆ハンバーグ」。ベジ目線では無く、ただただ「美味しい大豆を美味しく ...
材料: 乾燥大豆、玉ねぎ(中サイズ)、炒め油、塩、胡椒、トマト(中〜大玉)、玉子、パン粉、溶 ...