簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひか ...

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簡単☆とうふとレタスの吸い物

丼のおともにレタスの味とと鶏ガラスープの味の効いたお吸い物です。
材料: とうふ、レタス、鶏がらスープ、水、刻み葱

簡単!たれ漬け鶏ささみのネギ焼き

焼き肉のたれで鶏ささみを漬け込んで ネギとソテーするだけ。あてにお弁当におかずに。
材料: 鶏ささみ、塩こしょう、焼き肉のたれ、ねぎみじんぎり、サラダ油

スパイシ~チキンライスの素でから揚げ

市販のチキンライスの素を使ってスパイシーなから揚げにしました。
材料: チキンライスの素、鶏もも肉、粗挽きこしょう、卵(Lサイズ)、揚げ油、塩

お弁当に!蓮根の豚バラ巻きでテリテリ焼き

蓮根の豚バラ巻きをグリルで焼いて脂を落としたれでからめて香ばしい仕上げです。 お弁当 ...
材料: 豚バラ肉(薄切り、長め)、蓮根、濃い口しょうゆ、本みりん、砂糖(三温糖)、ごま

アボカドとなす&いかのみょうが和え

オリーブオイルが入ったのは、ビールにあう~~あう~~♪ ひんやりひやりんこで冷やして ...
材料: アボカド、ボイルのいか(冷凍)、なす(塩もみ)、塩、めんつゆ2倍濃縮、オリーブオイル ...

残り物の芋の天ぷらで芋天チーズ

いも天をサイコロにカットして とろけるチーズをのせてチン♫バジルをかけて香りよく。あ ...
材料: いも天、とろけるチーズ、バジル(乾燥)

もっちり餅入りツナと桜えびの炊き込み

ツナと桜えびの炊き込みご飯におもちを一緒に入れて炊飯器で、すいっちぽんで炊く炊き込み ...
材料: 米、ツナ缶 大、桜えび、白だししょうゆ、白のまるもち、水、パセリ(飾り用)

ほうれん草と花かんらんで 山芋パスタ♫ 

花かんらんとほうれん草のとろろがけのパスタです。さっぱりと栄養満点!
材料: パスタ、花かんらん(ボイル)、ほうれん草(ボイル)、とろろ(冷凍)、リーフサラダ、オ ...

花かんらんのとろろがけ ポン酢でね

花かんらんのボイルにポン酢をかけてとろろがけしました。あてに、おかずにどうぞ
材料: 花かんらん、塩、ポン酢、冷凍とろろ

ほうれん草のとろろがけ ポン酢でね

ゆがいたほうれん草にポン酢をかけてとろろをのせました。おかずやあてにどうぞ
材料: ほうれん草(ボイル)、ポン酢、とろろ(冷凍)、塩