30年前にステンレスの多重構造鍋(無水鍋)に出会って、簡単便利に料理ができるよう ...

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アップルジンジャー簡単ケーキ

甘過ぎず、リンゴとショウガ入りの素朴な簡単ケーキです。
材料: 卵、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、リンゴ、ショウガ、シナモン、サラダ油

桃の豆腐レアチーズケーキ

クリームチーズも生クリームも使わずに、豆腐でレアチーズケーキを作ってみました。
材料: 豆腐(絹)、砂糖、寒天パウダー、水、★プレーンヨーグルト、★無調整豆乳、★レモン汁、 ...

なんちゃってクルミっ子

人気のクルミっ子を真似て、手作りしてみました。
材料: ☆小麦粉、☆バター(1センチ角)、☆卵、☆砂糖、●砂糖、●バター、●生クリーム、●蜂 ...

その日に飲める梅ジュース

普通の梅ジュースは飲めるようになるまで、数ヶ月待たないといけないけれど、この作り方な ...
材料: 青梅、砂糖、水

柚子丸ごと使用のピール、ジャム、ジュース

柚子を丸ごと全部使って3種類作ってみました!ジャムに皮が入ってないので、とても食べや ...
材料: 柚子、砂糖、グラニュー糖

自然色のレインボーケーキ

レインボーケーキ、綺麗だけど着色料を使うのは嫌。なので野菜やジュースで作れないかな? ...
材料: ほうれん草、人参すりおろし、赤カブすりおろし、卵、小麦粉、砂糖、サラダ油、牛乳、ココ ...

デリシャスバー

溶かしたマシュマロで、とーっても簡単に、超美味しいバーが出来上がり。お好みでチョコレ ...
材料: マシュマロ、コーンフレーク、フルーツグラノーラ、バター、サラダ油、好みのナッツ等

スイートポテトケーキ

小麦粉が入っていないので、ゆるめでも大丈夫。スイートポテトのような、プリンのようなケ ...
材料: さつまいも、バター、砂糖、卵、生クリーム

混ぜるだけ!簡単ケーキ

ボールでくるくる混ぜるだけ、子供でも出来る、簡単なケーキです♪ちなみに今回はそば粉で ...
材料: 卵、砂糖、小麦粉(そば粉でも)、ベーキングパウダー(または重曹)、サラダ油

そば粉のヨーグルトタルト

タルトを焼こうと思ったら薄力粉がきれていて、そば粉しかなかったので、チャレンジしてみ ...
材料: ☆そば粉、☆砂糖、☆バター、☆卵黄、●プレーンヨーグルト、●卵、●砂糖、●生クリーム ...