家にある食材を使って、節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*簡単で身体 ...

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麻婆茄子

素揚げした茄子で色鮮やかに麻婆茄子ができました。
材料: 茄子、ひき肉(合挽き)、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、豆板醤(チューブ)、 ...

キクラゲの卵とじ

乾燥キクラゲ戻しておくと時短で出来るのでお弁当にも!
材料: 乾燥キクラゲ(戻した物)、卵、調理酒、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油(炒め用)

ピーマンのツナ炒め

簡単副菜
材料: ピーマン、ツナ缶、粉末だしの素、醤油