家にある食材を使って、節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*簡単で身体 ...

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麻婆茄子

素揚げした茄子で色鮮やかに麻婆茄子ができました。
材料: 茄子、ひき肉(合挽き)、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、豆板醤(チューブ)、 ...

椎茸ハンバーグ

椎茸たっぷりのハンバーグです。大きさを変えて焼いた後、粗熱を取って冷凍保存してレンジ ...
材料: ひき肉(合挽き)、干し椎茸、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、ナツメグパウダー ...

免疫力UP!レンコンとひき肉の炒め物☆

油を使わない、れんこんのシャキシャキ感がたまらない一品です^^
材料: レンコン(市販のスライスされたもの)、こんにゃく、牛豚合挽肉、酒、砂糖、醤油、いり胡 ...