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焼うどん ☆☆
k氏のお料理をアレンジ
材料: 冷凍うどん(解凍かレンチン)、豚肉(3~4㎝)、いんげん(筋を取り斜めに切る)、キャ
...
坦々茄子 ☆☆
冷凍の揚げ茄子で調理すると時短に。
材料: 茄子(乱切り)、ししとう、合いびき肉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ごま油、水
...
ハムとチーズのうずまき ☆☆☆
簡単
材料: ハム、スライスチーズ
市松模様のキュウリ
簡単
材料: きゅうり
ちくわきゅうり ☆☆
写真は市松模様の作り方
材料: きゅうり、ちくわ
茄子の甘ポン酢 ☆☆
おつまみにも。
材料: 茄子(縦6等分)、小葱(小口切り)、鰹節、ごま油、砂糖、みりん、ポン酢
アスパラの肉巻き ☆☆☆
お弁当にも。
材料: アスパラガス(皮をした1/3剥く)、豚バラ肉、白胡麻、塩コショウ、焼肉のたれ、サラダ
...
きんぴらごぼう ☆☆
お弁当にも。
材料: 糸こんにゃく(食べやすい長さ)、ごぼう(ささがき)、人参(細切り)、牛肉or豚肉(2
...
くるくるチャーシュー ☆☆☆
簡単
材料: 豚ロース肉、塩コショウ、小麦粉、砂糖、みりん、醤油、水、生姜チューブ
おでんの素チャーハン ☆☆☆
余りがちなおでんの素を使って。
材料: ベーコン(短冊切り)、溶き卵、玉ねぎ、ご飯、おでんの素
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