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ふわとろ～里芋とはんぺんのごま衣
甘辛な肉そぼろを加え、とろっとした里芋にふわふわなはんぺんを加えました。衣にはすりご
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材料：
紀文 はんぺん、里芋、豚挽肉、○砂糖、○醤油、○酒、○生姜、○かどやごま油、かどや
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じゃがいもで濃厚カルボナーラ
熱々のじゃがいもに卵黄とスマートチーズがまったり絡み、パンなどを添えればこの一皿で十
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材料：
じゃがいも、ベーコン、卵黄、明治北海道十勝スマートチーズ（卵黄に加える）、明治北海道
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ポーチドエッグの赤いタルタル添え
卵とじゃがいもで立派なおもてなしメニューが出来ちゃいます。とろんとした卵黄と赤のタル
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材料：
じゃがいも、塩・こしょう、小麦粉、卵、※酢、キューピー具のソース（赤のタルタル）、と
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