奈良に住む主婦です。日々料理を作っているうちに、美味しいと思えた作り方を、みなさ ...

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なすとにらと豚肉の炒め物

なすとにらの簡単な炒めものです。調味料がほぼ焼肉のたれだけで、手軽に作れます。
材料: 豚肉薄切り、にんじん、なすび、にら、もやし(あれば)、生シイタケ、焼肉のタレ、酒、塩 ...