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わが家のソースチャーハン
ウスターソースで作りますが、隠し味を少し入れています。万人向けだと思います。
材料:
ロースハム、にんじん(みじん切り)、生シイタケ、ピーマン(みじん切り)、玉ねぎ(みじ
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フライパンで親子丼
以前出した親子丼の作り方の改変ものです。フライパンで鶏肉を炒めてから煮るやり方です。
材料:
卵(M)、玉ねぎ、鶏肉(もも肉)、水、砂糖、薄口醤油、みりん、酒、和風だしの素、塩コ
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スピード親子丼
写真は今度貼ります。5年ぐらい前に書いたものなので、書き直しました。分量など違います
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材料:
卵、皮付き鶏もも肉、たまねぎ、水、顆粒だし、砂糖、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、酒、み
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