奈良に住む主婦です。日々料理を作っているうちに、美味しいと思えた作り方を、みなさ ...

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なすと豚肉と半天の田楽味噌炒め

なすを田楽風の味噌で炒めたおかずです。普通の味噌で作るので、味噌の持ち合わせがなくて ...
材料: 豚肉こま切れ、にんじん、なすび、ひら天、白ネギ、合わせ味噌、砂糖、みりん、酒、薄口し ...