長かったアメリカ生活からやっと脱出?2003年4月に帰国し、福岡県北九州市に引っ ...

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我が家のステーキの食べ方

どってことない食べ方なのかもしれませんが、アメリカのステーキソースなんか使ってられな ...
材料: 牛サーロイン、塩胡椒、にんにくみじん切り、オリーブオイル、しょうゆ、バター

さくさく感がたまらない!シガレット

某有名お菓子やさんで見かけるこのおかし、実はとっても簡単に作れちゃうんですよね。ちょ ...
材料: 小麦粉、無塩バター、粉砂糖、卵白、バニラエッセンス

プルル♪タピオカプリン

タピオカを使った夏にぴったりのデザートです。子供と一緒に作れる簡単なレシピをご紹介!
材料: タピオカ、卵、バニラエッセンス、☆砂糖、☆牛乳、☆生クリーム

ローストチキンwithガーリックバターソース

こんがり焼いたチキンにガーリック風味のソースがたまらなくおいしくって、、、
材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、しょうゆ、ガーリックパウダー、にんにく、バター、レモン汁

カルビクッパ

我が家でリクエストの多いレシピの1つがこれ。私も大好きでいつも1滴残さずスープまで飲 ...
材料: 牛肉、砂糖、醤油、にんにくすりおろし、すりごま、粉唐辛子、しょうが、にら、もやし、酒 ...

バターナット・スクオッシュのスープ

アメリカのスーパーでよく見かける黄色いかぼちゃみたいな不思議なお野菜。とってもおいし ...
材料: バターナット・スクウォッシュ、玉ねぎ、セロリ、人参、固形コンソメ、牛乳、バター、カレ ...

お豆腐のおいしい食べ方

冷たいお豆腐に冷たーいかけ汁をたっぷりかけていただきましょう!おいしいよ~
材料: 豆腐、干し椎茸、砂糖、醤油、人参、さやいんげん、卵、塩、わさび、*だし汁、*醤油、* ...

冷たーい!あずきシェーク

暑い日にこんなシェークはいかが?簡単にすぐできちゃいます
材料: ゆであずき、アイスクリーム、牛乳、氷、フレーク

和風なミートソーススパ!

だしがよく効いたひき肉あんとパスタがよくからまってとってもおいしいですよ。
材料: スパゲッテイ、鶏ひき肉、万能ねぎ、赤唐辛子、塩、ごま油、だし汁、しょうゆ、酒、こしょ ...

シチューの素でカンタン!グラタン!

ホワイトソースって結構面倒だったりしますよね、、、余ったシチューの素でおいしくできち ...
材料: クリームシチューの素、牛乳、マカロニ