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✿さばおから✿卯の花
煮魚の旨味染みる卯の花とっても美味しんです！でも煮魚してから…の手間は省いて、鯖缶使
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材料：
おから、胡麻油、☆生姜、☆長葱、★さば缶(味噌・味付・水煮どれでも)(水煮の場合味付
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美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿
旦那実家でお母さんが知人に頂いたと言う漬物が出て「美味しいおいしい」連発してたら配合
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材料：
胡瓜、砂糖、塩、辛子（納豆添付のからし余ってればお使い下さい♪）
スタッフドポテト✿カレー味
アムッと噛むと、じゃがいものとろける食感が癖になる味わいなんです♪手で掴んで食べれる
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材料：
じゃがいも、ベーコン、人参、◎カレー粉、◎ケチャップ、◎ウスターソース(か醤油)、◎
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里芋のあまから胡桃和え✿
里芋柔くしたら、後は煮込まず炒めず和えるだけ♪だけど胡桃の香ばしさとオイソのコクで味
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材料：
里芋、胡桃、オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、◎お酢、バター(マーガリン)、万能葱
加熱なし簡単♪茄子の梅マヨポン♬
茄子は生でもおいしいよ！切って和えたら出来上がり♪簡単調味と簡単手順の嬉しい1品です
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材料：
茄子、◎梅干し、◎マヨネーズ、◎ポン酢、◎白すり胡麻、白炒り胡麻、紫蘇（生姜や茗荷で
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お魚のソーセージとじゃがいも葱塩昆布炒め
味の決めては葱と塩昆布♪ 細切りじゃがで炒め時間１分♪シンプル調味がバク²食べ進んじ
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材料：
じゃがいも、ニッスイおさかなのソーセージ、塩昆布、みりん、生姜すりおろし、刻み葱、マ
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塩昆布蒸し鶏とごぼうの旨味和え☆
ささみかムネに塩昆布のせてレンジ蒸したら旨味upとっても美味しいの！そんな旨々塩鶏と
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材料：
鶏ささみ（ムネ肉でも）、ごぼう、塩昆布、酒、●白だし（だし醤油やだし粉末で代用OK）
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簡単！味噌ラーおかかピーラー大根
鰹節敷いて、、ピーラー大根のせて、、
タレを合わせてかけるだけ♪
時間ない時など、マ
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材料：
大根（人参でも）、鰹節、◎食べるラー油（ない場合下記参照、◎味噌、◎蜂蜜、炒り胡麻
サクサクモチッＷ食感♪蓮根のベーコン巻き
細長く切った蓮根をベーコンでくるくる♪中心にほんの少しだけすりおろした蓮根巻き込んで
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材料：
蓮根、ベーコン、☆おろしにんにく、☆塩胡椒、★鰹節、★醤油、塩胡椒、酒、オリーブ油、
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春野菜の梅蒸し✿彩りお豆の梅サラダ
相性抜群な素材組合わせで、控えめ調味で奥深い、優しく丸みある癒される味わいです。加熱
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材料：
春キャベツ、新玉葱、春ニラ、ミックスビーンズ(大豆だけでもお好みの豆で)、梅酒、塩胡
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