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オムライス
友達にクックしてるって言ったら、オムライスリクエストされちゃって、いつもの我が家のオ
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材料：
ご飯（冷ご飯）、挽き肉、パプリカ(赤黄)（みじん切り）、ピーマン（みじん切り）、玉ね
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厚揚げの唐辛子味噌焼き
唐辛子味噌～醤油麹～作ったのでさっそく小さいおかずに作りました。お酒のあてになりそう
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材料：
厚揚げ豆腐、長ネギ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、唐辛子味噌ＩＤ237378
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チャンポンメンめんのクラムチャウダー風
播州地方のイトメンのチャンポンめんのアレンジ。無塩製麺のあっさり味。エビ、椎茸の旨味
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材料：
イトメンのチャンポンめん、水、牛乳、荒挽き黒コショウ、パルメザンチーズ(粉チーズ)、
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ピーマンのピリ辛マヨ炒め
毎日のお弁当何にしよっかな？ピリ辛マヨで味の変化をつけて、食欲増進。昼からも頑張って
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材料：
ピーマン、赤ピーマン（パプリカ）、玉ねぎ(スライス)、ソーセージ、コシュジャン、マヨ
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秋刀魚のカラフルマリネ
秋刀魚は季節限定だからいろんな献立でたくさんいただきましょう。頭の良くなるＤＨＡ豊富
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材料：
秋刀魚、塩コショウ、薄力粉、玉ねぎ(スライス) 中半分、パプリカ(赤黄)、人参、セロ
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厚揚げとエリンギの味噌マヨ焼き～小鉢～
味噌とマヨって結構合うかなっと思ったら、合いました。お弁当に入れても良かったので、レ
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材料：
厚揚げ ２枚、エリンギ、塩ゆでの枝豆（冷凍）、レシピＩＤ2345880、マヨネーズ
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