料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クッ ...

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プレーンスコーン☆ニューヨークスタイル

外はカリッと、中はしっとりのニーヨークスタイルのスコーンです。今までのイングリッシュ ...
材料: 無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、牛乳、強力粉(打ち粉)

さつまいものガトーインビジブル

皮つきのさつまいもで、層が綺麗に見えます。薄くスライスしているので、皮が苦手な方も安 ...
材料: さつまいも、卵、薄力粉、牛乳、ラム酒、バター、蜂蜜、砂糖

ししとうのメープルごま味噌和え

メープルと味噌の鉄板コンビです。優しい味わいでコクもあり、一品足りない時に助かります ...
材料: ししとう、ごま油、味噌、カナダ・ケベック州産メープルシロップ、すりごま

パプリカのレンジでしみしみ☆とろみマリネ

メープルシロップの優しい甘みと黒酢がベストマッチ。レンジで簡単スピードマリネ♪
材料: パプリカ(赤、黄色、オレンジ)、玉ねぎ、カナダ・ケベック州産メープルシロップ、黒酢( ...

ごま味噌メープルで作る豚の生姜焼き

ごま、味噌、メープルシロップを同量混ぜ合わせた万能調味料を使って、優しく上品な甘さの ...
材料: 豚肉(生姜焼き用)、生姜すりおろし、にんにく(すりおろし)、サラダ油(炒め用)、カナ ...

ごま味噌メープルde大根の田楽

メープルシロップとごまと味噌☆☆☆こんなに合うとは思わなかった。美味すぎてごめんなさ ...
材料: 大根、だし昆布、カナダ・ケベック州産メープルシロップ、味噌、すり胡麻

ごま味噌メープルde茄子の田楽

和食にこんなに合うなんて!格子に切れ目を入れて焼いた茄子にごま味噌メープルが絡んでめ ...
材料: 茄子、サラダ油(米油)、カナダ・ケベック州産メープルシロップ、味噌、すり胡麻

ほんのりメープルのかぼちゃサラダ

かぼちゃの優しい甘さに、メープルシロップをプラスして、カリカリじゃこを入れると味のバ ...
材料: ちりめんじゃこ、ごま油、かぼちゃ、黒酢、カナダ・ケベック州産メープルシロップ、マヨネ ...

鶏胸肉とひじきとはんぺんのつくね

安価な胸肉がめっちゃ柔らかくなって美味!はんぺんの出汁も出て、ご飯が進む甘辛味!こど ...
材料: 鶏胸肉、乾物ひじき、はんぺん、酒、塩胡椒、めんつゆ、みりん、砂糖

美容と健康に☆もち麦のチーズリゾット

スーパーフードのもち麦で便秘解消!お米だけより、カロリーも控えめになりますよ
材料: もち麦、米、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、ニンニク、水、牛乳、コンソメキ ...