アラフォーの平凡なサラリーマン♂です。14才と10才の男の子がいる4人家族です。 ...

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ブロッコリーとアスパラのカニあんかけ

カニ缶があればぜひ!ちょっとしたおもてなしの一品にももってこいです。
材料: ブロッコリー、アスパラガス、カニ缶詰、しょうが、中華スープの素、卵の白身、水、塩、サ ...

水菜とじゃがいものパリパリサラダ

水菜とじゃがいものシャキシャキ、パリパリ感がよくあったサラダです。温泉卵をからめてど ...
材料: じゃがいも 2個、水菜、卵、塩、揚げ油、玉ねぎ、ごま油、米酢、しょうゆ、塩、レモン( ...

すじ肉じゃが

すじ肉からいい味出てます!ちょっと甘めでこってりした肉じゃがです。
材料: 牛すじ肉、じゃがいも、だししょうゆ、砂糖、みりん、塩、サラダ油

簡単!鮭のコロッケ

下ごしらえはレンジでチン!子供も好きな味のコロッケです。
材料: 塩鮭(中辛)、じゃがいも 4個、バター、マヨネーズ、レモン(絞り汁)、ブラックペッパ ...

パラパラ☆チャーハン

パラパラなのにしっとり☆おウチで本格中華の味をどうぞ。
材料: ごはん、卵、玉ねぎ、にんじん 1本、いかの塩辛、中華スープの素、サラダ油(ごはん炒め ...

イカとチンゲン菜の炒めもの

チンゲン菜は湯通しで色よくシャキッとします。本格中華の味をおウチでどうぞ。
材料: イカ、チンゲン菜、干しえび、にんにく、土しょうが、中華スープの素、オイスターソース、 ...

逆さオムライス

包丁で切ったらペロンッてなるアレです!ソースはケチャップととんかつソースで簡単に仕上 ...
材料: 卵、ごはん(茶碗)、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、塩、ケチャップ、とんかつソース、サ ...