旦那さん、わたし、長女・9歳、次女・6歳、の4人家族。バランスのよい食事づくりを ...

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✿油揚げ・ナス・ピーマンの煮びたし✿
つくれぽ100人ありがとうございます!皆様のおかげで話題入りさせて頂くことができまし ...
材料: なす、ピーマン、油揚げ、●だし汁、●酒、●醤油、●砂糖
うずら入り肉巻きおにぎり
“ぱど”(地元エリア4月号)に掲載させていただいたおにぎりです♪娘の大好きをいっぱい ...
材料: ごはん、うずらの卵、豚バラ薄切り肉、2倍濃縮のめんつゆ、★鶏ガラ(顆粒)、★酒、★醤 ...
鯖の旨味タップリ冷汁【夏バテに最適♪】
鯖の旨味がたっぷりの冷汁♪たくさんの薬味をのせて暑さも吹き飛ぶ一杯です☆
材料: サバ、オクラ、なめこ、きゅうり、大葉、みょうが、ネギ、味噌、顆粒だし、水、いりゴマ
✿肉団子の甘酢あん✿
2009.7.9✿皆様のおかげで話題入りできました♥本当に有難うございます♡ 1歳 ...
材料: 合挽肉、玉葱、油(玉葱焼き用)、○卵、○パン粉、○牛乳、塩、こしょう、ごま油、●砂糖 ...
✿ナスと舞茸の煮びたし✿
簡単にできちゃう煮びたし♫♥♫ 甘めのダシがじゅわぁ~っとおいしい一品です♡
材料: ナス、舞茸、いんげん豆、●だし汁、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖
♪ヘルシー♪味付き豆腐入りハンバーグ✿
豆腐をmixしたハンバーグ♥ 大豆の味もしっかりしておいしいです♪ 味付きだから ...
材料: 挽き肉、豆腐、★卵、★パン粉、★牛乳、ナツメグ、塩、胡椒、醤油、味噌、油(焼き用)
❀ちらし寿司❀ひなまつりに♦♫⁺♦
乗せるだけで簡単なちらし寿司♥ 彩りよく魚介をバランス良く散らせば豪華に見えちゃい ...
材料: 御飯、●酢、●砂糖、●塩、卵、大葉、マグロ、ブリ、タコ、サーモン、タラバガニ、甘エビ
♥肉味噌♥
ササッと簡単♥肉味噌でっす♦♫⁺♦ 挽肉の調理に困ったら作って常備菜にしちゃいまし ...
材料: 挽肉(牛豚合挽or豚)、長ネギ(白ネギ)、生姜、油、●赤味噌、●だし汁、●醤油、●砂 ...
♪牡蠣ごはん♪牡蠣の旨味たっぷり♥
牡蠣の旨味がたっぷりの牡蠣ごはん♡ キノコも入れて食感UP♦♫⁺♦ オススメの炊 ...
材料: 米、牡蠣、エリンギ、舞茸、塩、生姜の千切り、みつば、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●みり ...
♪鶏の照り焼き♪丼でもどうぞっ♥
お手軽で簡単な照り焼きチキンです♥今回は野菜を添えてドンブリにしましたッ♦♫⁺♦お好 ...
材料: 鶏胸肉、サラダ油(焼き用)、砂糖、酒、みりん、醤油、柚子こしょう