●旦那様とかわいい三姉妹のお食事担当。 料理の腕はまだまだだけど 最近お料理が楽 ...

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ねぎ塩だれの冷奴

冷やっこを、いつもと違う味でどうぞ。ちょっと中華風??
材料: 豆腐、ねぎ塩だれ

ねぎ塩だれ

切って混ぜるだけで、簡単にできます。レパートリーの幅も広がりそう。2011年2月、レ ...
材料: 白ねぎ、ニンニク、●ごま油、●塩、●コショウ、●中華味

エビマヨ いいえ、鶏マヨです

エビよりもお手軽に、鶏肉で作る 鶏マヨです。
材料: 鶏肉(胸肉かモモ肉)、塩コショウ、片栗粉、ニンニク、タマネギ、●マヨネーズ、●ケチャ ...

簡単 トマトサラダ

サワー漬けで、簡単サラダができました。
材料: トマトのサワー漬け、サワー漬けの汁、バジルの葉、粉チーズ、黒こしょう

簡単、ジューシー♪鶏肉のグリル

魚焼きグリルでジューシーな鶏肉料理ができました。漬け込んで焼くだけなので、とっても簡 ...
材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、☆サワー漬けの汁、☆にんにく(すりおろし)、●ミニトマトのサ ...

油揚げときのこのさっと煮

あと一品、短時間で簡単にできるものです。わが家ではこれらの食材が常にあるので、よく食 ...
材料: 油揚げ、きのこ(しめじ、エリンギなど)、枝豆、めんつゆ

簡単おしゃれな前菜ピンチョス

ピクルスと冷蔵庫にある食材で、簡単だけど豪華に見える前菜です。
材料: トマトのピクルス(ID811817 )、きゅうりピクルス(ID811817 )、そら ...

ポテチでパリパリサラダ

ポテトチップのパリパリがアクセント。ピクルスの酸味も合います。野菜がいっぱい食べられ ...
材料: サニーレタス (レタス)、にんじん、かいわれ、えび、ポテトチップス、トマトピクルス( ...

野菜のサワー漬け

さっぱりとした「洋風お漬物」という感じ?
材料: きゅうり、ミニトマト、●酢、●白ワイン、●砂糖、●塩、●ローリエ、●黒コショウ(粒) ...

簡単おしゃれ♪ お刺身で前菜

簡単に、おいしく、見た目もすてきな一品です。
材料: 刺身(好みの魚)、ミニトマト、パセリ(好みのハーブ)、ドレッシング、黒コショウ