やみつきビーツとクミンの煮込み。
買ってきたビーツがまだあったので、スパイスのクミンを入れてみたらどんな味になるか試し
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材料：
ビーツ缶詰、大根、白菜、じゃがいも(男爵)小、合いびき肉、クミンパウダー、ケチャップ
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ビーツのクリスマス・ロシアンマカロニ
クリスマスに向けて、15分でできる甘酸っぱいウマイウマイレシピです。全然ロシアンでは
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材料：
ビーツ（缶詰でも可）、マカロニ、玉ねぎ、ほうれん草、合いびき肉、合わせ味噌、塩コショ
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鶏もも肉のやみつき味噌漬け焼き
もも肉は固くなったり、ぱさぱさになったり、味があんまりついてないなんてことになってい
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材料：
鳥もも肉（胸肉でも可）、玉ねぎ、キャベツ、合わせ味噌、つけてみそかけてみそ（甘味噌可
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包丁いらずの白菜ともやし玉子あんかけ。
寒い寒いあまり水に触りたくない。年末なので忙しい。そんな時に包丁を使わず温かいものが
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材料：
白菜、もやし、玉子、ケチャップ、塩、醤油、黒酢、片栗粉+水、ごま油(炒め用)
スイートチリソースマヨのやみつき炒め飯
スイートチリソースとマヨネーズを使った、
炒め飯ですが。野菜が多いのにベチョベチョに
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材料：
キャベツ、ほうれん草、ご飯、合いびき肉、玉子、スイートチリソース、マヨネーズ、ケチャ
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カブと親子そぼろあんかけ。
寒くなってきたので、カブを使った変わり種のあんかけレシピを作りました。
包丁を使うの
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材料：
かぶ、白菜、鳥ひき肉、玉子、塩、昆布水（水でも可）、片栗粉+水、ごま油(炒め用)
鳥ひきとほうれんのやみつきペペロンチーノ
ペペロンチーノというと、
具なしのガーリックだけというイメージが
定着していますが、
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材料：
マカロニ（パスタでも可）、ニンニク、玉ねぎ(スライス)、ほうれん草、鶏ひき肉、塩コシ
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すりつぶしじゃがいものブルーチーズペンネ
ジャガイモのネットリをプラスした2種のチーズペンネです。やみつきになりますよ。
材料：
ブルーチーズ、クリームチーズ、牛乳、ペンネ、じゃがいも小、キャベツの千切り、人参(中
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ベシャメルで作るやみつきブラウンシチュー
ホワイトシチューとは、違い、玉ねぎキノコをたっぷり炒めて、旨味が強いブラウンシチュー
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材料：
バター(有塩)、米粉（小麦粉でも可）、牛乳、鶏もも肉、玉ねぎ小、しめじ、ブロッコリー
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