いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べ ...

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豆イカでひと口イカ飯

豆イカでひと口イカ飯。 駅弁で有名なイカ飯が簡単に作れます。
材料: 豆イカ、もち米、水、だし、酒、醤油、みりん、砂糖

手作りラザニア

生地もミートソースもホワイトソースも全て手作り!意外と簡単に出来て超美味しいです^− ...
材料: 豚肉、玉葱、トマト缶、赤ワインor白ワインor日本酒、コンソメ、オレガノ・セージ・タ ...

青紫蘇ソース

ソースにすれば年間通して重宝する青紫蘇です、
材料: 青紫蘇、ピーナツ、オリーブオイル

青紫蘇の保存法

虫喰いから守るためと、これなら使いたい時便利です
材料: 好きな本数だけ

インスタントラーメンで巻き麺

ちょっと斬新だけど、遊んでみました
材料: サッポロ一番しょうゆ味、大葉、カニカマ、卵、シーチキン、ごま油

韓国本格カムジャタン

韓国カルチャー教室の先生から教わった一品です。
材料: じゃがいも(中)、長ネギ、豚スペアリブ、塩コショウ、ごま油(炒め用)、水、えごまの葉 ...

彩り冷やしカレーうどん

暑い日は、スタミナ補給に冷やしカレーうどんは如何でしょう。
材料: レトルトカレー、麺つゆ(2倍濃縮)、水、彩り野菜、オリーブ油、うどん

混ぜそば風サッポロ一番

夏は冷やして、ちょっとピリ辛混ぜそばに。定番サッポロ一番しょうゆ味でクールダウン。
材料: サッポロ一番しょうゆ味、豚ひき肉、ごま油、豆板醤、キュウリ、紫蘇の葉、辣油

牡蠣のアヒージョ

簡単にできてすごく美味しい一品です。
材料: 牡蠣、オリーブオイル、塩、パセリ、ニンニクみじん切り

ヤマサ昆布つゆでこぶおろし☆ゴーヤチーズ

極旨ゴーヤチーズ。苦くないよ^ ^
材料: ゴーヤ、ヤマサ昆布つゆ、とろけるチーズ
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