"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしてい ...

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シンプル激ウマ♪とん平焼き♪

後一品足りない時や、ちょこっと豚肉が残った時、夜食やお弁当にも♪シンプルなのにやみつ ...
材料: 豚こま肉(豚肉薄切り)、卵、クレージーソルト(又は塩胡椒)、お好み焼きソース、マヨネ ...

ふわふわやわらかい鶏肉団子の照り焼き

子供が大好きな照り焼き味♪我が家はサーモンもチキンも全てこの照り焼きソースの配合で作 ...
材料: 鶏肉ミンチ、豆腐(絹)、中華だし、小麦粉、☆黒砂糖(三温糖)、☆酒、☆みりん、☆醤油

子供も喜ぶ♪くるくるトンカツ

チーズやしそを入れて色々バリエーションを楽しんでます♪2重ころも&2度上げでサクサク ...
材料: 豚肉薄切り(焼肉用)、生パン粉 (又は市販のパン粉)、卵、油、小麦粉、しそ、チーズ( ...

我が家の定番♪お店のようなパリパリ餃子♪

餃子はそれぞれ家庭の味があって美味しいですよね♪我が家はお店の餃子を目指しています♪
材料: 豚ミンチ、キャベツ、にら、☆中華だし、☆ごま油、☆オイスターソース、☆ニンニク、☆生 ...

ふわふわ中華風あんかけハンバーグ

子供も大好きなあんかけハンバーグ♪ 優しい味にしてあります♪
材料: 豚ミンチ、豆腐(絹)、☆オイスターソース、☆中華だし、☆ごま油、☆水、☆だし醤油(4 ...

カラフルお野菜たっぷりの酢豚

抗酸化作用とカリウムが豊富なパプリカを美味しく食べられる一品です。
材料: 豚肉ブロック、★酒(下味用)、★醤油(下味用)、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、 ...

子供大好き♪鶏のそぼろ2色丼

子供が好きな甘めの優しい味にしています♪
材料: 鶏肉のミンチ、豆腐、卵、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、みつば

優しい味のロールキャベツ

子供が食べやすいように野菜を忍ばせて優し味にしてあります。分量をアップデートしました ...
材料: キャベツ、豆腐(絹ごし)、豚ミンチ、人参、玉ねぎ、卵、ウインナー(又はベーコン)、水 ...

子供大好き♪ふわふわ豆腐ハンバーグ

子供たちも大好きなふわふわ柔らかい豆腐ハンバーグです♪
材料: 鶏肉のミンチ、豆腐(絹ごし)、えのき、中華だし(顆粒)、お肉に合うソース あまから醤 ...

みんな大好き♪春雨のパリパリ春巻き

春雨の炒め物のアレンジバージョンです♪そのまま食べても美味しい春雨をパリパリの春巻き ...
材料: 春雨の炒め物 こちらをどうぞ、春巻きの皮、小麦粉、水