"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしてい ...

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焼き鮭としその混ぜ寿司

簡単ぱぱっと混ぜるだけで作れちゃいます♪
材料: ご飯、生シャケの切り身、しそ、お酢、砂糖、ごま、いくら

ジャガイモで作るもちもちチーズ餅

余ったジャガイモで子供達が好きな一品を作りました♪
材料: ジャガイモ、牛乳、片栗粉、ピザ用チーズ、塩胡椒

鱈の野菜あんかけ

優しい味のあんかけです♪濃い味が良ければ味を見ながら調整してください♪
材料: たら、にんじん、えのき(又はしめじ)、ネギ(又はしそ)、小麦粉、塩胡椒、☆水、☆醤油 ...

揚げずにできる♪優しい味のなすの煮びたし

作り置きにも最適です♪ ほっとする優しい味に仕上げています♪
材料: なす、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、しょうが、ネギ、大根おろし、油

簡単♪ささみのチーズ焼き

冷蔵庫の余り物の整理、おつまみやお弁当にも最適です♪
材料: ささみ(小)、ピザ用チーズ、塩胡椒(お好きなスパイスで)、片栗粉、油

はるさめで作る♪あっさりビーフン

子供達が好きなはるさめと冷蔵庫に余ってる野菜たちでパパッと作れちゃいます♪  
材料: 緑豆はるさめ (乾燥)、豚肉細切り、塩胡椒、人参、キャベツ、かまぼこ、玉ねぎ、☆水、 ...

懐かしい母の味♪おから煮

母が昔作ってくていたおから煮を再現してみました♪
材料: おから(生)、干し椎茸、にんじん、ほうれん草、油揚げ、かまぼこ(又はちくわ)、☆干し ...

あっさり♪おからのハンバーグ

おからが入ることによって、いつものハンバーグよりあっさりと仕上がっています♪
材料: おから(生)、牛乳、玉ねぎ、豚ミンチ、にんじん、卵、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、 ...

お豆腐のカニあんかけ

ちょっとあまったカニカマを消費するためにあんかけ作りました♪
材料: エノキ、豆腐(木綿)、カニカマ、片栗粉、ごま油、☆水、☆鶏ガラスープのもと、☆酒、☆ ...

ほっとする味のふろふき大根

一番出しが取れたら、必ず食べたくなるこの一品♪
材料: 大根、お米のとぎ汁、カツオと昆布でとる一番出し レシピID : 6495377、☆酒 ...