クックパッドのおかげで少しずつレパートリー増やしてます。時々レシピ見直し変更する ...

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梅干しさっぱり冷やしうどん。:+*.゜

ほんのり梅干しと薬味でさっぱりツルンといけます。
材料: うどん、大葉、生姜(あれば)、梅干し、天かす、ごま、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎水、◎ ...

1斤 自家製酵母の水飴入り食パン+*.゜

水飴でしっとりフワフワ翌日も美味しい♪ 天然酵母で焼くパンは酵母のいい香りです(*^ ...
材料: ✳自家製酵母(元種)、✳牛乳 (気温が高い時は少なめ)、✳水 (気温が高い時は少なめ ...

定番の肉じゃが。:+*.゜

ほっくり煮えたじゃがいもがたまりません♪
材料: じゃがいも、にんじん、牛肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、いんげん、◎水、◎ほんだし、◎砂糖 ...

自家製酵母☆ソフトカンパーニュ。+*.゜

難しい事考えずにホームベーカリーでこねちゃいますよ~ 中フワッ外サクッと軽~いソフト ...
材料: ◎自家製酵母(元種)、◎水(夏は少なめ、冬は多め)、◎水あめ、★強力粉またはリスドー ...

シャキッ!ほうれん草のゆで方。:+*.゜

おひたしや和え物など色々使えるようにシャキッと美味しく茹であげます♪
材料: ほうれん草、塩、輪ゴム、水

ツナ缶と大根の煮物+.。.:*・゜

ツナ缶と大根だけのシンプルで美味しい1品です。
材料: 大根(大きめ)、水、ほんだし、酒、みりん、砂糖、醤油、ツナ缶(汁ごと全部使う)

カレーリメイク✳チーズカレーパスタ☆.。

カレーリメイクで2度美味しい♪ パスタにチーズとカレーをたっぷり絡めてどうぞ。
材料: パスタ、カレー、ミックスチーズ、パセリ(あれば)

食パンで生パン粉 作っちゃお。:+*.゜

パン粉切らしてる!けど食パンあるって時。 自分で焼いたパンちょっと失敗⤵捨てるの勿体 ...
材料: 食パン

お弁当に♪白だしのだし巻き卵。:+*.゜

味は白だしにお任せ♪水分多くても大丈夫!!片栗粉効果で巻きやすく時間がたってもプリン ...
材料: ◎片栗粉、◎水、◎白だし(ヤマキの使用)、◎マヨネーズ、卵(M~L)、サラダ油

簡単☆ツナじゃが。:+*.゜

ツナ缶の旨味が染み込んだじゃがいもとクタクタ玉ねぎが美味しい簡単な1品です。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、油(炒め用)、◎水、◎砂糖、◎酒、◎みりん、醤油、ツナ缶