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香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって、今は私だけで、一人暮
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香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって、今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ!
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レンジフワフワプリン
すごく簡単でフワフワで超うまい
材料: 卵(m)、ミルク(常温)、砂糖
マシュマロチョコパイ
超簡単、冷凍生地とマシュマロとチョコと合わせるだけ!
材料: 冷凍パイ生地、マシュマロ、チョコ、卵液
簡単なサゴココナッツミルク
レンジで15分間できる。簡単だね!オフィスでもできるデザート!ココナッツミルクの変わ
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材料: 干しサゴ、砂糖、ココナッツミルク、お湯
香港の「糖水」−サゴとココナッツミルク
香港のスイーツっていえば、これを知らない人はいないほど、有名!味はもちろん!
材料: サゴ、砂糖、ココナッツミルク、水
香港の蒸し卵白プリン
香港の夜食はこの卵白プリンだね〜‼︎糖質制限なので、0カロリーの甘味料にした。ズルズ
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材料: 卵白、牛乳、0カロリーの甘味料
銀杏湯葉卵のお汁
香港の人は夜食が好きで、いつも「糖水」を食べている。中国語では「甜湯」って、意味は甘
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材料: 干し湯葉、ぎんなん、水、卵、氷砂糖
香港の「糖水」ー「緑豆沙」
広東語では「緑豆沙」と言われます。伝統的には何時間も浸してから、「砂」のように煮るこ
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材料: 緑豆、砂糖
材料3つ-マンゴーヨーグルトプリン
ゼリーパウダーとヨーグルトと水だけで、子どもでも簡単にできるヘルシープリン!
材料: マンゴー味ゼリーパウダー、マンゴーヨーグルト、冷水、お湯
簡単黒ゴマのお汁粉スイーツ
材料を合わせて、火を通すだけ、簡単においしい!
材料: 黒ゴマ粉、上新粉、砂糖、冷水
レモンティーゼリー
夏のおやつって、これだ!ルビーみたい紅色を帯びた透明感!みてもたべても涼しい!
材料: 紅茶、砂糖、レモン汁、粉ゼラチン、レモンの皮
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