基本的に薄味嗜好で塩味(醤油など)は薄く、でも香辛料に関しては辛党でカレー粉、チ ...

アーカイブ

1/1 ページ

胸肉と小松菜の辛子醤油炒め

和え物より手軽にと炒めて作ってみたら、片栗粉のとろみで辛子醤油が良く絡まり、コクも出 ...
材料: 胸肉、えのき茸、小松菜、サラダ油、醤油、酒、片栗粉、醤油、ポン酢、かつおだし(顆粒) ...