三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合 ...

アーカイブ

4/4 ページ

茄子と菜の花のソテー

ソテーした茄子の甘さに、ほろ苦い菜の花が合います
材料: なすび、菜の花、※ 創味シャンタン、※ お湯、※ 醤油、胡椒

菜の花とキノコの麺つゆ煮

菜の花のほろ苦さが苦手な人にも、甘みがあって食べやすくなってます
材料: 菜の花、しめじ又はひらたけ、※ 麺つゆ(濃縮タイプ)、※ 糖(三温糖)、※ 醤油、※ ...