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三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合
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三重県在住
大阪生まれの大阪育ち
好物はお蕎麦とワイン♪
家族の難病や精神の病と付き合いながら
ぼちぼちクック楽しんでます。
いつも美味しいレシピを
有り難うございます(o^^o)
たまーに見るインスタでのユーザー名
na2_660 です。
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竹輪と菜の花
菜の花がかわいらしく… 写真が下手ですが、ホントは可愛いの
材料: ちくわ、菜の花、※ 酒、※ 白だし、★ 大根おろし、★ 青じそドレッシング、★ 醤油
人参と白菜の漬け合わせ
あっさり昆布味♪ 箸休めにいかがでしょうー ヽ|・ω・|ゞ
...
材料: 白菜、人参、塩、※ 白だし、※ 昆布だし(顆粒)、鰹ぶし
キノコのオムレツ
お弁当用です♪ ケチャップなしでも美味しいよ♡
材料: 玉子、しめじ、バターORマーガリン、塩・コショウ、味の素、珈琲フレッシュ
菜の花の梅マヨ和え
ほろ苦い菜の花、梅で爽やか~♪
材料: 菜の花、ハム or 玉葱スライス、マヨネーズ、梅肉、すり胡麻(白)
ほうれん草とカリカリちゃん
カリッカリ♪に焼いた鶏皮がアクセントのお浸しです
材料: 鶏肉の皮、※ お酒、※ コショウ、ほうれん草、醤油(洗い用)、醤油、すりごま(白)
菊菜の牛肉巻き
牛肉ですき焼きっぽい贅沢感? 菊菜たっぷりで、お肉少なめだけどね♡
材料: 牛肉、菊菜、※ 砂糖、※ お湯、※ 麺つゆ、※ 醤油、※ 顆粒和風出汁
おやつなワカメ
パリッ、甘♡なワカメ おやつ感覚だけど、ご飯が進みます♪
材料: わかめ(乾燥)、お湯、砂糖、醤油、お酒
ほうれん草とキノコのバターソテー
お弁当にらくらくの一品♪
材料: ほうれん草、しめじ、バター(マーガリン)、醤油、塩・コショウ
ひとくち・茄子べえ
お弁当用に♪ かんたんで食べやすく (o^∇^o)ノ
材料: なすび、ベーコンスライス、創味シャンタン、お湯、※ 醤油、※ お酒
焼きピーマンとエリンギの味噌和え
焼き野菜でヘルシー♪
材料: ピーマン、エリンギ、お味噌、お湯、麺つゆ
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