鶏ムネ肉と香草パン粉のクリスマスチキン♡
鶏ムネ肉にマヨネーズを塗ってパン粉を塗し揚焼きするだけの簡単クリスマスチキン…ヘルシ
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材料：
鶏ムネ肉、マヨネーズ、塩コショウ、ガーリックパウダー、ピザチーズ、パセリやローズマリ
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Xmasに食べる美味しいアマトリチャーナ
トマトの酸味を和らげ旨味を引き出して､どんなトマト系パスタにもアレンジ出来る美味しい
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材料：
パッサータデポモドーロ(裏ごしトマトピューレ)、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、
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ヘルシー＆デトックス･ケールの美容サラダ
海外でスーパーフードとして火がついた栄養価が高くアンチエイジング効果も得られるケール
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材料：
カーリーケール、ニンニク、スタッフドオリーブ(アンチョビ）、タマネギ、セロリ、EVオ
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Xmasに食べたい美味いボンゴレロッソ♡
アサリの旨味とトマトソースのコクをしっかりパスタに吸わせて作る濃厚なボンゴレロッソを
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材料：
パッサータデポモドーロ(裏ごしトマトピューレ)、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、
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美味しいクレソンのサラダとドレッシング♡
独特な香りに仄かな苦味と辛味がクセになるクレソンが3倍美味しくなるドレッシングの作り
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材料：
クレソン、ニンニク、タマネギ、アンチョビ、イタリアンパセリやディル、塩、ホワイトペッ
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やわらか塩豚のタマネギポークカレー♡
1晩マリネした豚肉とタマネギを無水で蒸し煮にして作るやわらか角煮の旨味とタマネギの甘
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材料：
豚バラ又は肩ロースブロック、タマネギ、ニンジン、セロリ(お好みで）、ニンニク、ローリ
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【やみつき本舗】おつまみコールスロー♡
好評【やみつき本舗】シリーズ痩せ飯キャベツ編…少しパンチのあるテイストでお酒のおつま
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材料：
キャベツ、ニンジン、アーリーレッド(紫タマネギ）、オリーブオイル、すし酢、おろしニン
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【やみつき本舗】美味しいドレッシング♡
美味しいドレッシングは沢山出てるけど､ちょっとひと手間かけてサラダがもっと美味しいく
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材料：
EVオリーブオイル、すし酢又はバルサミコ酢、タマネギ、ニンジン、ニンニク、ナッツ類、
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【やみつき本舗】タイ風チキンサラダ
ソミュール液に漬け低温ボイルでしっとりジューシーに仕上げた鶏ムネ肉にタイ風味のドレッ
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材料：
鶏ムネ肉、水、塩、きび砂糖又は三温糖(上白糖でも可)、あればローリエやローズマリー、
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♡鍋ひとつで簡単ほっこり豚の角煮丼♡
豚バラ肉の表面をしっかり焼いて旨味を閉じ込めてからじっくり煮る事でパサつかず美味しい
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材料：
豚ばら肉ブロック、水、芋焼酎（又は酒）、きび砂糖又は三温糖(上白糖でも可）、白だし、
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