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ラム肉と行者ニンニクの和風パスタ
ニンニク臭の山菜と相性の良いラム肉を使った醤油味のパスタです。ワインのつまみにも、ご
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材料：
パスタ、ラム肉しゃぶしゃぶ用、塩ゆで行者ニンニク、しめじ、小玉ねぎ、発酵バター、醤油
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摩銀じゃんく印♪ジンギスカンのタレ『特撰』
ジンギスカンはジンギスカンのタレがあるから美味いんです！(断言)まぁるい冷凍のラム肉
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材料：
醤油、中濃ソース、ピーチネクター、バルサミコ酢、赤ワイン、おろししょうが、おろしにん
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らむキムチ
ラム肉とキムチの炒め物です。キムチの辛さをコチュジャンでまろやかに、玉ねぎで甘み、豆
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材料：
ラムシャブ用ラム肉、キムチ、玉ねぎ、ピーマン、豆腐、コチュジャン、酒、醤油、にんにく
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ジンギスカン「男の塩・コショー味」
いつもタレで食べるジンギスカンをシンプルに塩・コショー・ガーリックパウダーで味付けし
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材料：
ラムスライス、もやし、玉ねぎ、ピーマン、白菜、塩・コショー、ガーリックパウダー、酒、
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