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wめぐw
wめぐw のキッチン
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料理初心者ですが少しずつレパートリーを増やしたいと思います！

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大根のあめ色煮

ホッとする味！
材料： 鶏胸肉、大根、砂糖、水、だし汁、みりん、醤油、片栗粉、万能ねぎ

しょうが焼き もやしソテー添え

もやしは肉の下に！たれが絡んで旨い！
材料： 豚モモ切り落とし、玉ねぎ、もやし、塩、こしょう、aおろししょうが、aしょうゆ、a酒、 ...

さばのムニエルきのこバターソース

バターが食欲をそそります
材料： さばの切り身、しめじ、玉ねぎ、にんにく、塩、こしょう、小麦粉、a醤油、a酒、a水、油 ...

なすのかば焼き風

ごはんが進むおいしさ！！
材料： 長なす、鶏ひき肉、みじん切りねぎ、みじん切りしょうが、みそ、酒、片栗粉、小麦粉、a ...

いかとエリンギのバター醤油炒め

バター醤油が最高！！
材料： するめいか、エリンギ、いんげん、バター、醤油、塩、こしょう

ハンバーグ

ソースがうまい(*^_^*)
材料： 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩、こしょう、油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖

豚肉と長芋の唐揚げ甘辛がらめ

また作ったら写真載せます
材料： 豚モモしょうが焼き用、長芋、a醤油、aみりん、a酒、a砂糖、葉ねぎ、いりごま、塩、こ ...

ササミのチンジャオ風

また作ったら写真載せます
材料： ササミ、ピーマン、じゃがいも、a酒、a醤油、a塩、aこしょう、bオイスターソース、b ...

メンチカツ

また作ったら写真載せます
材料： 合挽き肉、玉ねぎ、a卵、aパン粉、小麦粉、卵、パン粉、油、塩、こしょう

☆カリカリ豚肉とじゃがいものおかか炒め☆

また作ったら写真載せます
材料： 豚バラ小間切れ、新じゃがいも、小松菜、かつお節、ごま油、a酒、aしょうゆ、aみりん
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