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plushenko2
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子どもがアトピーで、卵、乳、砂糖、油を除去しています。今ではアトピーもだいぶ治り
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子どもがアトピーで、卵、乳、砂糖、油を除去しています。
今ではアトピーもだいぶ治り、卵、乳も少し食べられますが
家では除去を継続中。
油不使用なので、揚げ物が出来なかったけど
去年、ゼロフライヤーを購入して
ノンオイルの揚げ物が出来るようになり
レパートリーも少し増えました。
除去食でも、美味しく楽しい食卓です。
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粒マスタードとらっきょうのソース
フライがあっさりと食べられます。
材料: 粒マスタード、らっきょうみじん切り、らっきょう酢
海老、たま、トマサラダ
シンプルで美味しいサラダです。 メインにもなります。
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芋づるとひじきの煮物
芋づるが美味。
材料: 乾燥芽ひじき、芋づる、うすあげ、塩、醤油
ウインナーとおくらのスープ
おくらのとろみでトロトロ~。
材料: ウインナー、おくら、コーン、塩
鶏ミンチとトマトのカレー
シンプルな夏のカレーです。 トマトとピーマンたっぷり!
材料: 鶏ミンチ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、塩、醤油、スパイス、本葛
サバと白ネギの蒸し焼き、焼き肉のタレ味
サバと焼肉のタレがマッチしています。
材料: サバ、白ネギ、焼肉のタレ、酒
ペペロンチーノ、ベーコン青シソ入り
シンプルで簡単です。青シソが夏っぽいです。
材料: スパゲッティー、オリーブオイル、唐辛子(鷹の爪)、にんにくスライス、塩、ベーコン、青
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玉葱味噌
きゅうりスティックや冷奴、と、これからの季節にピッタリです。
材料: 玉葱(みじん切り)、味噌
きな粉ねじり
卵、乳不使用の、素朴系おやつです。
材料: きな粉、すりごま(白)、はちみつ、塩
超簡単、激旨!ニラの煮浸し
シンプルで美味しいニラ料理です。 油、砂糖不使用、素材の甘味です。
材料: 玉葱、えのき、ニラ、塩、醤油
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