お料理大好き、山も好き。今日も健康を与えてくれた神様と今は亡き両親と応援隊長の妻 ...

アーカイブ

1/1 ページ

そのまんま白菜の姿煮スープでもう満腹だ

安くて簡単だけど食べて大いなる満足感があります。皆様のおかげで「満腹」人気トップ10 ...
材料: ヘタ付きで白菜縦割り、固形コンソメ、脂の多いベーコン、鷹の爪(そのままで)、月桂樹の ...

砂糖漬け真ん丸トマトをニンマリ食べよっ

秘蔵!!甘くて冷たいトマトをスプーンでいただくと思わず笑みが・・・・ おかずと言う ...
材料: 熟した中玉トマト、砂糖、生姜スライスかシナモン

イタリアの田舎風オニオングラタンをどうぞ

素朴なイタリアンのオニオン・グラタン。お饂飩の乗り感覚で頂きます。タマネギを良く炒め ...
材料: たまねぎ中玉、小麦粉、ピザ用の溶ろけるチーズ、固形コンソメスープの素、ミニトマト半割 ...

冷たい梨と温かトーストのびっくりコラボ

また、梨の季節が来ました。梨とトーストだけのヘルシー朝食。だまされたと思って試して下 ...
材料: バター(マーガリン)、こんがりトーストパン、冷たくした梨のスライス

試して納得の みょうがベーコンご飯

和洋の醸す香りと味がとても印象的です。因みに食べ過ぎると物忘れするというのは、民話「 ...
材料: みょうが、脂身の程よいベーコン、ナンプラー、あさつきか刻み海苔

ラーメン屋さんのチャーシューだって?

本当は煮豚なのですが、チャーシューと称しラーメン屋さんが載せているやつです。チャーと ...
材料: 豚もも肉かバラ肉(糸巻かないで可)、八角(ウイキョウ)、生姜、鷹の爪、にんにく、塩、 ...

ゴーヤ・コンビーフのカレー

ゴーヤとコンビーフの絶妙な組み合わせ。 写真は雪兎ゆきのさんのものをお借りしました ...
材料: タマネギ、レトルトのカレールーか固形のルー、ゴーヤ、コンビーフ、ジャガイモ