お料理大好き、山も好き。今日も健康を与えてくれた神様と今は亡き両親と応援隊長の妻 ...

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ヒレ肉のピスタチオ詰めパイ包みでチンチン

イタリアではピスタチオ詰め焼肉は一般的ですが、少し豪華にしたものです。ハレの日にいか ...
材料: 牛ヒレ肉のかたまり、ピスタチオ(を荒く刻んで)、生ハム(無くても可)、塩コショウ、パ ...