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ずぼら伝説
のキッチン
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面倒くさい事は嫌いです。でもたまにスイッチはいります。 好
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面倒くさい事は嫌いです。でもたまにスイッチはいります。 好き嫌いが多い主人と2人暮らしですが2人分って中々作れず。無添加とか無農薬とか気にしてません。美味しくなるならOK!!(*´Д`*)ズボラ最高(*≧∀≦*)アレンジ大歓迎(^^)つくれぽはやる気スイッチの素です。ありがとうございます。返信できなくてごめんなさい。
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新玉ねぎ&カニカマサラダ マヨ和風
マヨだけど和風
材料: 新玉、味塩、カニカマ、ホンダシ、マヨネーズ、白だし、酢
鶏肉冷凍前に臭み取り
安い鶏肉を美味しく臭みなく旨味アップで柔らかく! って、いいことしかないから一手間か
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材料: 鶏肉、酒
かぼちゃ種 乾燥時間差食べ比べ
植物の種の油分は良質ですが1粒3カロリー位あるそうなので1日10〜15粒が適量だそう
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材料: かぼちゃ種、オリーブオイル、塩、味の素(旨味が欲しい場合)
夏野菜の和風チーズ焼き
あっさり夏野菜にチーズにだし系醤油プラスで和風テイストにする事で一味違う美味しさです
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材料: なす、ズッキーニ、ミニトマト、オリーブオイル、ニンニク、白だし、めんつゆ等、溶けるチ
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チクワでごはんですよ
いつものマヨネーズにちょいプラスでいい味
材料: ちくわ、ネギ、佃煮のり、マヨネーズ、ほんだし
焼いて!なす煮浸しヘルシーダイエット
これからの季節野菜で美味しいのが出回りますね。 揚げないからダイエット中だけどちょっ
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材料: 油、なす、水、本だし、醤油、みりん、砂糖、生姜チューブ
鮭は酒で焼く〜しっとりふっくら柔らか〜
酒の分量は魚の厚さによって変わりますが、少し多めかな?と思うくらいでいいです。蓋をし
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材料: 鮭、酒、くっつかないアルミシート
みかんの保存
みかんさんの水分蒸発を防いで寿命がのびますが、早めに食べてあげましょう。
材料: みかん
【男飯】照り焼きミートのネギマヨ丼
久しぶりの旦那さん作。
材料: ご飯、ミートボール、長ネギ、マヨネーズ
かしわそば&雑煮
本来ならかしわは、親鶏の皮ですので厳密にはかしわじゃないのですが皮付きもも肉や肩肉で
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材料: 蕎麦、鶏肉、長ネギ、水、酒、みりん、醤油、塩、本だし
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