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ミニオクラと豚肉の玉子炒め♪
アグリ・サンさんから頂いたミニオクラを使って。。。 ミニだから切らなくてもOK。豚肉
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材料:
ミニオクラ、豚バラ肉、しめじ、卵、ウエイパー、醤油、胡椒、油、塩(産毛取り用)
ヨーグルトで柔らか鶏胸肉のパン粉焼き♪♪
火を通すと固くパサパサになりやすい鶏胸肉が ヨーグルトとマヨネーズでしっとりジューシ
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材料:
鶏胸肉、☆プレーンヨーグルト、☆マヨネーズ、☆塩胡椒、パン粉、パルメザンチーズ(粉)
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お弁当・おかず・麺に便利な 万能肉みそ♪
ラーメン・レタス巻きなど色々に使えて便利ですよん^^ 今からの季節は冷たいそうめんや
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材料:
豚ひき肉(出来れば赤身)、長ねぎor小葱、しいたけorえのき茸、にんにく、しょうが、
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