千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
カテゴリ
アスパラとにんじんの照りマヨロールチキン
やわらかジューシーな鶏肉に食感と彩りいい野菜を巻いて子どもが好きな照り焼きマヨ味に☆
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材料：
鶏もも肉、アスパラガス、にんじん、サラダ油、酒、みりん、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ
スナップえんどうのトマト卵とじ
スナップえんどうの食感とふわとろ卵とジューシーなトマトが相性抜群☆子どもも食べやすい
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材料：
スナップえんどう、トマト、卵、ごま油、鶏がらスープの素、ごま油、塩、こしょう、酒、し
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彩り野菜とサーモンのナムル丼
サーモンをしょうゆとごま油に漬けてコクと風味UP！彩りのいい野菜たっぷりのナムルも添
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材料：
サーモン（刺身用）、ほうれん草、菜の花、豆もやし、にんじん、温かいごはん、しょうゆ、
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玉ねぎたっぷりおかかしょうが焼き
しょうが焼きにシャキシャキ玉ねぎをたっぷりと！おかかをプラスして風味と旨味UP☆ごは
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材料：
豚ロース肉（しょうが焼き用）、玉ねぎ、しょうが、サラダ油、酒、白いりごま、かつお節、
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ごまみそ肉じゃが
定番おかずの肉じゃがをみそとごまだれでコクのある味わいにアレンジ☆こっくり味でごはん
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材料：
豚ばら肉（薄切り）、じゃがいも、れんこん、にんじん、玉ねぎ、スナップえんどう、ごま油
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ブロッコリーのふわとろチーズかに玉
卵にチーズを加えてふわふわとろとろに♪とろーりチーズがまろやかでコク旨！手早く作れて
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材料：
ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、ピザ用チーズ、鶏がらスープの素、しょうゆ、サラダ
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菜の花のイタリアンちらし寿司
旬の菜の花を使って洋風アレンジしたちらし寿司♪具材をのせるだけで彩りきれいなお寿司に
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材料：
菜の花、モッツァレラチーズ、生ハム、ミニトマト、温かいごはん、白いりごま、酢、砂糖、
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スナップえんどうのチキンナゲット
スナップえんどうの形を活かしたかわいいナゲット♪マヨチーズで子どもも好きな味に☆お弁
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材料：
スナップえんどう、鶏ひき肉（むね肉）、塩、マヨネーズ、酒、こしょう、片栗粉、粉チーズ
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ごまだれきのこそば
レンチンしたきのこにコクのあるごまだれをあわせた具材をのせた温かいアレンジおそば♪お
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材料：
生しいたけ、まいたけ、しめじ、そば（乾麺）、ごまだれ（市販）、白すりごま、めんつゆ（
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