千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
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ほっこり温まる♪水菜の豆乳スープ
水菜のシャキシャキ食感と豆乳のまろやかさが相性抜群です。しょうがの効果で温活効果も◎
材料：
水菜、豆腐、豆乳、いりごま（白）、水、顆粒だしの素、顆粒鶏がらスープの素、しょうが（
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ご飯が進む☆ブリのユッケ風
脂が乗ったぶりをユッケ風にアレンジしました。濃いめの味付けでご飯が進みます！
材料：
ぶり（刺身用）、玉ねぎ、卵黄、いりごま（白）、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、にんに
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体もポカポカ♪ぶりの粕汁
ぶりの切り身を粕汁に加えた寒い季節にピッタリのレシピです。野菜もたくさん入って食べ応
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材料：
ぶり、大根、にんじん、ごぼう、青ねぎ、水、和風顆粒だしの素、酒粕、みそ、しょうゆ
餅とほうれん草の卵とじ力うどん
香ばしく焼いたお餅をのせた、ボリューム満点の力うどん☆鍋1つで簡単に作れて、夜食にも
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材料：
ゆでうどん、切り餅、長ねぎ、ほうれん草、かまぼこ（薄切り）、卵、めんつゆ（2倍濃縮）
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ほっこり☆ぶりの竜田揚げゆずあんかけ
カラッと揚がったぶりの竜田揚げに香りの良いゆずあんをかけました。ちょっとのコツでお店
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材料：
ぶり、ゆず、三つ葉、揚げ油、片栗粉、水、酒、しょうゆ、しょうが汁、水、白だし、みりん
プリプリ♪牡蠣の卵あんかけ焼きそば
プリプリの牡蠣が入った豪華なあんかけ焼きそば☆卵も入れてボリュームのある仕上がりに！
材料：
牡蠣、小松菜、長ねぎ、卵、焼きそば麺、サラダ油、ごま油、にんにく、しょうが、ラー油、
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