仕入れ のレシピ
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鶏レバー、黒砂糖、みりん、うすくち醤油、こいくち醤油、酒、天然水、しょうが無印良品のタッパーに丁度収まる量が出来る鶏レバーしょうが煮です♡ いつも鶏肉専門店で ...
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ゴマサバ、塩、紫蘇、山葵軽く締めほとんど刺身状態で食べました。たっぷりの紫蘇と山葵でご飯との相性も抜群！甘み ...
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キャベツ、オリーブオイル、ニンニク、バルサミコ酢、塩胡椒高級なバルサミコ酢を仕入れたので、その時、一番美味しい時期のキャベツと合わせてみまし ...
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業務用クリームチーズ、サワークリーム、北海道純生クリーム47、全卵、グラニュー糖、レ ...業務用スーパーで安くクリームチーズを仕入れて、中途半端な分量ではありますが余らせる事 ...
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米、貝ひも、みょうが、みつば、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)はちみつ、( ...築地で仕入れた生の貝ひもをみょうがといっしょに土鍋で炊き込みご飯に。旨味のつまった汁 ...
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茹で汁、無調整豆乳、★顆粒豚骨スープ(白湯スープ)·顆粒カツオだし·顆粒昆布だし、★ ...現在私が勤務している会社の本社は九州で、地元の豚骨ラーメンには詳しい人が多く、色々情 ...
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直売で仕入れた野菜、味噌、鶏胸4kg分の煮汁(チキンストック)、鶏胸4kg分のカリカ ...食物繊維を日常的に摂りましょう! パスタソース、ラーメンスープ、蕎麦汁、カレースープ ...
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玉取茸（しいたけ）１口大よりやや大きめにカット、ブロッコリー（１口大カット）、玉ねぎ ...【呑み家 鼓童〜こわっぱ〜】 地産地消にこだわり、肉、魚、野菜、毎日の仕入れによって ...
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もも、オリーブオイル【油】、塩胡椒、椎茸、ブロッコリー等、ケチャップ、トンカツソース ...オーブンなしでカリッと焼いた鶏もも足 お一人様でも安い時に仕入れて、一度試してくださ ...
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栗、水、バター、砂糖、※牛乳栗を大量に仕入れたので、殻を剥き、ペースト作りを頑張りました。栗:水:バター:砂糖＝ ...
