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むき海老 （生食用）、紫キャベツ（千切り）、赤玉ねぎ （スライス）、パクチー、塩、タ ...紫キャベツスローだけでも十分美味しいが、更にスパイスのきいた海老が美味しさをアップ！
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おから、紫キャベツ、天然塩、カボチャ、自家製豆乳胡麻ドレ(私のレシピの中にあります） ...硬めにウォーターソテーしたカボチャが枝豆みたいな風味で美味しい!クミンでおから臭さを ...
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ココナツオイル、紫キャベツ、生姜(みじん切り)、トマト（大）、トマトペースト、ココナ ...野菜のカレーが好きです＾＾
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Plant Mate™ ミンチタイプ、たまねぎ、人参、セロリ、お好きな油 ※オリーブ ...ガツン！とスパイシーなタコミートも100%プラントベースで野菜不足を解消しつつ満腹感 ...
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春菊、紫キャベツ、ゴボウ、トマト、アジョワン、クミン、ターメリックパウダー、マスター ...冬の春菊を美味しく食べたい、しかもカレー味で、アーユルヴェーダ的に！チャパティにもご ...
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紫キャベツ、スイートコーン、ホタテ水煮缶、シーズンオール、酢、オリーブオイル、胡椒、 ...隠し味のクミンが決め手。 色鮮やかでおもてなしにも。
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紫キャベツ、紫たまねぎ、クミンパウダー、◎バルサミコ酢（なければリンゴ酢）、◎砂糖、 ...おうちにあるもので簡単に異国の味が♪紫色のキレイなザワークラウト(風)が出来ました☆ ...
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紫キャベツ、米酢、塩、砂糖、カレー粉(粉末)、クミン・コリアンダー、※コーン缶・ツナ ...鮮やかな紫を楽しんでください♪
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紫キャベツ、サラダ油、ドレッシングビネガー（ワインビネガー）、ローレル、クミン、こし ...見た目鮮やかな紫キャベツのスパイス香るシンプルなサラダ。 つけあわせにも最適☆
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レッドキャベツ（紫キャベツ）、塩、酢、水、ニンニク、赤とうがらし、ローリエ、砂糖、デ ...なんてうつくしいルビー色。手間も惜しくはございませんわ。
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監修：中野三津子
