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ときどき料理のずぼら生活。父の家庭菜園が豊作の度に大量消費を検索中。料理の腕前は ...

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2023年4月13日
初れぽ
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ゴロゴロ筍にしてみました。水煮だから大きめでも気にならない。醤油と鶏ガラ顆粒で色も味も満足でした。簡単で美味しいは最強です。
#材料少なめ #わかりやすい作り方 #ガッツリご飯
たけのこチャーハン【ＪＡ福井県】
2022年12月6日
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初ジャム作り。傷み始めたミカンを剥いて汁まで…予想以上に色濃い目。でも、味や固さも丁度良く美味しく出来ました♪またリピしたい。
#材料少なめ #失敗しない #わかりやすい作り方
✿みかんジャム✿
2022年7月15日
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大量の茄子を手軽に作置き出来るレシピ。細切りは面倒だけど煮つめるからカサが減って沢山切っても大丈夫。茄子が佃煮は意外だけど旨い。
#味付けしっかり #失敗しない #わかりやすい作り方 #ごはんがすすむ
大量消費の常備菜！茄子の佃煮☆
2022年7月15日
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材料は少なく、簡単でついつい箸が伸びる１品。前日に作り置けば、翌日程良く食べ頃で凄く手軽。ゴマ油とゴマの風味がまた良い。
#味付けが絶妙 #ちょっと一品 #おつまみ感覚
無限！きゅうりの中華風浅漬け
2022年4月10日
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材料は少なく、味付も簡単。でも、美味しい。少しこってり目になったけど、ご飯にのせて丼にしました。パクパク食べれてお腹も満足。
#ごはんがすすむ #味付けしっかり
簡単❗豚こまと舞茸のウマウママヨ炒め‼️
2022年3月12日
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舞茸をしめじに置換えて…仕上げに鰹節かけてます。厚揚げにきのこなので、マヨネーズ使う割に味はあっさり。もう少しこってりもアリかも
#簡単おかず #ちょっと一品 #材料少なめ
簡単おかず♡厚揚げと舞茸のマヨポン炒め
2022年3月12日
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材料も工程も少なくて簡単。砂糖は少し甘さ控え目だったので、甘党ならもう少し入れても良いかも。また食べたい美味しさ。
#簡単オヤツ #材料少なめ #失敗しない
＊簡単＊スイートポテト♡
2021年11月5日
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揚げ焼きで表面カリカリ。納豆臭さが無いから納豆嫌いにもおすすめ。美味しいのでペロッと食べれてしまう。ネギとか入れても良いかも
#材料少なめ #おつまみ感覚 #チーズ好きにはたまらない
カリカリ納豆チーズ焼き
2021年10月16日
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材料も少なく、パッと作れる手軽さが良い。味付けも難しくないしもう一品におすすめ。
#簡単おかず #材料少なめ #味付けが絶妙
手早く1品☆舞茸とふんわり玉子の炒め物
2021年10月16日
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キャベツとカニカマにしめじ足してボリュームUP。肉気は無いけど、野菜がパクパク食べられる一品。シンプルだから組合せ自由度が高い。
#野菜たっぷり #シンプルで優しいお味 #材料少なめ
超簡単！お弁当用キャベツとカニかま炒め
2021年10月16日
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シンプルだけど間違いない組合せで美味しい。パッと見しょっぱいイメージなのに少量の砂糖効果で仄かに甘みを感じます。またリピします。
#味付けが絶妙 #ちょっと一品 #簡単ふわふわ
絶品！簡単！釜揚げしらすとネギの卵焼き
2021年10月7日
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焦げ目が物足りない？と目を離したら少し焦げた(汗)濃口でチョッと甘めなタレがよく合う１品。まさかの葱が好評。美味い。
#ごはんがすすむ #わかりやすい作り方 #味付け最高
★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱
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