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トルコ在住です。トルコ人の親戚や友人から教わったレシピは家庭料理なので結構適当な
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トルコ在住です。
トルコ人の親戚や友人から教わったレシピは家庭料理なので結構適当な分量です。
お料理、お菓子、パン作り、どれもおよその分量で細かいことはあまり気にせずに楽しく作っています。
レシピには日本でも作れそうなものを載せていこうと思います。
実際に使っているのは、小麦粉→中力粉、バター→無塩バター、砂糖→グラニュー糖、トマトペースト→サルチャです。
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2020年1月15日
とても美味しかったです。隠し味に少し蜂蜜を足してみました。
カリフラワーのホットサラダ
2020年1月14日
今朝は寒かったので温まりました。久しぶりの雑炊、美味しかったです
簡単♪朝ごはんに♪雑炊
2020年1月13日
付け合わせに作りましたが、これだけでメインを張れる美味しさです!
茹でて混ぜるだけ☆ドライバジルのパスタ
2020年1月12日
いつも金平だったので、ブロッコリーの芯のレシピが増えて嬉しいです
ブロッコリーの芯の塩こんぶ和え♫
2020年1月12日
包丁でブロッコリーの皮を剥くより、無駄なく簡単で助かりました。
捨てないで!簡単ブロッコリーの皮のむき方
2020年1月10日
ハンバーグ以外で初めてナツメグ使いました。卵とも合いますね!
とろ~り☆チーズオムレツ
2020年1月9日
ポロネギ使用なので、オリーブオイルを代用。美味しかったです。
焼くだけシンプル・大量消費☆ネギ焼き
2020年1月8日
ナスの大量消費が出来て助かりました。簡単で美味しかったです。
なすを大量消費!ナスのうまいうまい焼き!
2020年1月7日
美味しかったです。色々アレンジも出来そうですね。
給食の味*きゅうりとわかめとツナの酢の物
2020年1月6日
カニカマを入手し、紅芯大根を使用でピンク色に。美味しかったです。
大根とカニカマの簡単サラダ
2020年1月5日
ブルーチーズ大好きです。簡単でとても美味しかったです。
ゴルゴンゾーラのペンネ
2020年1月4日
簡単ですぐに作れて、優しい味でとても美味しかったです。
簡単#時短♡長ネギと卵のスープ♡
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