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トルコ在住です。トルコ人の親戚や友人から教わったレシピは家庭料理なので結構適当な
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トルコ在住です。
トルコ人の親戚や友人から教わったレシピは家庭料理なので結構適当な分量です。
お料理、お菓子、パン作り、どれもおよその分量で細かいことはあまり気にせずに楽しく作っています。
レシピには日本でも作れそうなものを載せていこうと思います。
実際に使っているのは、小麦粉→中力粉、バター→無塩バター、砂糖→グラニュー糖、トマトペースト→サルチャです。
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2021年7月31日
甘くないスイカ救済に。シャリシャリ感も残って、爽やかで美味しかったです。
#甘くないスイカ救済
#夏にピッタリ
すいかジュース
2021年7月31日
お酢の効果で胸肉でもとても柔らかく、甘塩っぱくてとても美味しかったです。ネギもたっぷりがいいですね。
#胸肉柔らか
#ご飯に合う
作り置き*鶏むね肉の照り焼き♪ねぎ絡め
2021年7月30日
キュウリもみ、サッパリ美味しかったです。キュウリがたくさん食べられるので、次回はもっと多めに作ります!
#キュウリ消費
#夏にぴったり
キュウリもみ
2021年7月21日
シンプルで美味しくてポリポリ食べてしまいました。キュウリ消費にもオススメですね。
#キュウリ消費
#簡単ヘルシー
簡単!ごま油でやみつききゅうり
2021年7月20日
ひとつのフライパンで、簡単にこんなに美味しいボンゴレが出来るなんて!とても美味しかったです。
#絶品ボンゴレ
#ワンパン
フライパンひとつで☆パスタ・ボンゴレ
2021年7月19日
外葉がたくさんあったのでたっぷり使いました。マヨネーズ味も卵と合って美味しかったです。
#エコレシピ
#レタスもりもり
♪レタス外葉の卵とじ♪
2021年7月19日
とても美味しかったです。次回は他の野菜もたっぷり加えて作ろうと思います。
#ご飯に合う
#甘酢が美味♪
茄子と鶏肉の甘酢炒め
2021年7月10日
暑くなってきたので酢の物、良いですね!簡単でとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
#酢の物最高
☆きゅうりとわかめの酢の物☆
2021年7月10日
ちょうど冷蔵庫にあった挽肉と茄子で。ご飯に合う味付けでとてもおいしかったです。ごちそうさまでした!
#ナス消費
#ご飯に合う
簡単♪なすと挽肉の生姜焼き
2021年7月6日
卵入りでボリュームも味も大満足の美味しいマカロニサラダでした。
#絶品マカロニサラダ
☆卵マカロニサラダ☆
2021年7月4日
庭で採れ始めた唐辛子で。タコ糸で可愛くないですが、これから収穫が増えるにつれてどんどん増えていく予定で楽しみです。
#唐辛子の干し方
・かわいい唐辛子の干し方・。・。
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