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トルコ在住です。トルコ人の親戚や友人から教わったレシピは家庭料理なので結構適当な
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トルコ在住です。
トルコ人の親戚や友人から教わったレシピは家庭料理なので結構適当な分量です。
お料理、お菓子、パン作り、どれもおよその分量で細かいことはあまり気にせずに楽しく作っています。
レシピには日本でも作れそうなものを載せていこうと思います。
実際に使っているのは、小麦粉→中力粉、バター→無塩バター、砂糖→グラニュー糖、トマトペースト→サルチャです。
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2020年1月30日
チーズが良い仕事してる!いつもと一味違って美味しかったです。
キャベツたっぷり!マカロニサラダ
2020年1月29日
間違いなく美味しい組み合わせ。色も綺麗で美味しかったです。
トマトとアボカドとクリームチーズのマリネ
2020年1月28日
きゅうりの消費につくりました。色も綺麗でとても美味しかったです。
鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪
2020年1月27日
風邪気味で喉が痛かったので、いつもの紅茶に加えました。ありがとう
寒い日に☆ハニージンジャーティー
2020年1月26日
豚肉→鶏肉、人参→赤ピーマンで代用。野菜たっぷり美味でした。
甜麺醤なし!素なし簡単ホイコーロー
2020年1月24日
今日は寒かったので、温かいスープで暖まりました。ご馳走さまです。
❀ブロッコリーのポタージュ❀
2020年1月22日
キャベツたっぷりのお味噌汁と一緒に。ダイエットになると嬉しいな。
こんぶご飯
2020年1月21日
生のトマトをたっぷり使いました。次回はニンニク加えて作りたいです
鶏むね肉のトマト煮
2020年1月21日
レモン好きなので食べる直前に追いレモン!美味しかったです。
柔らかササミの爽やかレモンバジルソテー
2020年1月20日
ドライバジルをたっぷりかけました。寒い日にとても美味しかったです
余ったごはんで♪簡単チーズリゾット♪♪
2020年1月16日
今日のおやつに。ココナッツの食感と香りがとても美味しかったです。
やさしい❁ココナッツクッキー❁
2020年1月16日
昨夜から一晩漬け込みました。とても美味しかったです。
旨っ!あたしんちのから揚げ
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