三十路手前、エンジニア職のOLです。和食中心の自炊生活です。野菜多めの、バランス ...

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初れぽ
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冷蔵庫に余っていた酒盗を使いました。酒のおつまみに最高でした!
じゃがいものピリ辛焼き☆イカか鰹の塩辛で
初れぽ
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梅雨前に…体を冷やさない、これ、大切ですね。在宅ワークのおやつにしています。私はレモン汁を数滴追加します。
薬膳でデトックス効果抜群なつめ茶대추차
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塩味…新発見でした。お塩で素材の甘みが引き立ちます。シンプルさが美味しいです。
新じゃがと豚バラ肉の塩煮
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ご飯のお供にGOODでした。なめこのねばねばで疲労回復にも良さそうです。
なめこのなめろう
初れぽ
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スパイスの香りであっさりしたお味でした。スープにうどんを入れて食べたいです。塩が効いているので、お酒のお供にもよさそうです。
《豚肉》薬膳塩豚 チャーシュー 
初れぽ
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懐かしい給食の味でした。大人なので、鷹の爪とオイスターソースを足しました。
【学校給食】味噌ラーメン
初れぽ
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サラダにピッタリでした。ハーブソルトの香りがいいです…トレーニング後に食べたいです。
鶏むね肉でしっとり鶏ハム★サラダチキン
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五香粉の香りが食欲をそそります。ホロホロ鶏肉がたまらなく美味しいです。ご飯と一緒にペロリです。
〈くらし薬膳〉バクテー風鶏手羽煮込み
初れぽ
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鶏の濃厚な旨味が出ていました。コチュジャンの辛味と味噌のコクが濃厚です。
薬膳☆手羽元と生姜とネギのピリ辛煮込み
初れぽ
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オリーブオイルにつけて一晩、じゃがいものほくほく感とカリカリ感が最高でした。揚げずにヘルシーでいくつでもいけます。
ローストポテト
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スパイシーで食欲増進にいいです。野菜が沢山でヘルシーです。暑い夏にたくさん作りたい味です。
オクラのスパイシートマトスープ
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お品のいいお味でした。三つ葉の代わりに水菜を使いました。
【雛祭り・お食い初め】蛤のお吸い物 潮汁