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2022年4月24日
弱火で放置しすぎてせっかく叩いたお肉が硬い焼き上がりに。でも薄く切ったら食べれたみたいです!タレの香りにう〜ん❤︎と言ってました笑
#幼児食
#甘くない極うまトンテキ
★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ
2022年3月31日
お鍋から失礼します!長芋こんがりとあったので先に焼きました。オイスターソースとこんなに合うなんて!また作ります❤︎
#長芋
#豚こま
#オイスター
豚細切れと長芋のニンニクオイ炒め
2022年3月3日
お鍋からすみません。白だしが無くてめんつゆ(2倍濃縮)で代用しましたがイケました!ローリエの香りが食欲そそりますね!
#スペアリブ
#1kg
#調味料そのまま
#めんつゆ代用
お肉ホロホロ〜♡これが本当のスペアリブ!
2022年2月24日
薄切り肉600g強をお肉のパック内でタレに漬け込みました。薄切り肉ってこれくらいの固さよねーって齧ると、面くらいます!柔らかっ!
#豚ロース柔らか
#漬け込み2時間でした
裏技 子供が喜ぶ豚ロース肉の柔らかソテー
2022年2月20日
ネギ固い⁈と思って弱火で放っておいたらコゲちゃいました汗お肉1枚の幅に合わせてネギ1本を短く切って巻き。薄切肉にこんな使い方が!
#冷しゃぶサラダに飽きたら
#豚しゃぶしゃぶ肉
#長ネギ
#めんつゆ
豚しゃぶしゃぶ肉の☆ねぎ巻き
2022年2月12日
160度で揚げましたがイカの頭?先っちょの三角は剥げちゃったので諦めて180度で揚げました!漬け込み5分でしたが美味しかったです
#イカゲソ揚げ
剥げない♪いかゲソの唐揚げ(げそザンギ)
2022年2月10日
初れぽ
独特なお味ですね!さつまいもだと少し甘くなりすぎるんでしょうか?辛さが後を引きますね☻
#スペアリブ煮込み
#リンゴ
#キウイ
#パイナップル
#玉ねぎ
#粉唐辛子
豚カルビ煮込み(デジガルビチム)
2022年2月5日
リピです!お肉700g、調味料そのまま、丸1日漬け込んでオーブン中段200度30分で良い焼き色になりました!また作ります!
#スペアリブオーブン焼き
#リンゴ玉ねぎ
#漬け込み
オーブンで♪スペアリブのロースト
2022年2月3日
今年の節分もこちらで!
#絶品キンパ
【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡
2022年2月2日
春巻きの皮が冷凍庫に2枚!野菜餡を皮に載せて、ザクザクとトロトロを同時に楽しみました!美味しかったですー!
#鱈の甘酢餡かけ
#春巻きの皮
鱈とピーマンの甘酢あん★春巻の皮
2022年1月23日
ナスが古かったようで煮込んでも皮が固く、慌てて圧力鍋に投入、水足して8分、事なきを得ました^^;ナス3本、醤糖各大1.5でした
#ナストロトロ
#揚げない煮浸し
★4000れぽ感謝★旦那絶賛なすの煮物
2022年1月1日
幼児と食べるので白菜と人参先にチンしましたが、割下が薄めなので蒸発させながら普通に煮れば良かったです⤵︎幼児には薄味で丁度でした☻
#濃すぎないすきやき
#出汁半量入れて濃ければ出汁足す
簡単美味しいすき焼き~割り下から~
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