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弱火で放置しすぎてせっかく叩いたお肉が硬い焼き上がりに。でも薄く切ったら食べれたみたいです!タレの香りにう〜ん❤︎と言ってました笑
★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ
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お鍋から失礼します!長芋こんがりとあったので先に焼きました。オイスターソースとこんなに合うなんて!また作ります❤︎
豚細切れと長芋のニンニクオイ炒め
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お鍋からすみません。白だしが無くてめんつゆ(2倍濃縮)で代用しましたがイケました!ローリエの香りが食欲そそりますね!
お肉ホロホロ〜♡これが本当のスペアリブ!
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薄切り肉600g強をお肉のパック内でタレに漬け込みました。薄切り肉ってこれくらいの固さよねーって齧ると、面くらいます!柔らかっ!
裏技 子供が喜ぶ豚ロース肉の柔らかソテー
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ネギ固い⁈と思って弱火で放っておいたらコゲちゃいました汗お肉1枚の幅に合わせてネギ1本を短く切って巻き。薄切肉にこんな使い方が!
豚しゃぶしゃぶ肉の☆ねぎ巻き
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160度で揚げましたがイカの頭?先っちょの三角は剥げちゃったので諦めて180度で揚げました!漬け込み5分でしたが美味しかったです
剥げない♪いかゲソの唐揚げ(げそザンギ)
初れぽ
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独特なお味ですね!さつまいもだと少し甘くなりすぎるんでしょうか?辛さが後を引きますね☻
豚カルビ煮込み(デジガルビチム)
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リピです!お肉700g、調味料そのまま、丸1日漬け込んでオーブン中段200度30分で良い焼き色になりました!また作ります!
オーブンで♪スペアリブのロースト
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春巻きの皮が冷凍庫に2枚!野菜餡を皮に載せて、ザクザクとトロトロを同時に楽しみました!美味しかったですー!
鱈とピーマンの甘酢あん★春巻の皮
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ナスが古かったようで煮込んでも皮が固く、慌てて圧力鍋に投入、水足して8分、事なきを得ました^^;ナス3本、醤糖各大1.5でした
★4000れぽ感謝★旦那絶賛なすの煮物
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幼児と食べるので白菜と人参先にチンしましたが、割下が薄めなので蒸発させながら普通に煮れば良かったです⤵︎幼児には薄味で丁度でした☻
簡単美味しいすき焼き~割り下から~