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去年の黒豆が残っておりどうかなと思いましたが、艶々ふっくらとても美味しくできました。ただ皮が割れたり色の悪い豆が少し出ました。
おせちに♪失敗なし!ふっくら黒豆の煮方
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クルミ入り田作が大好きなので、乾燥カタクチイワシがあればよく作ります。最近年中売っているお店を見つけて大喜びです。
クルミたっぷり!●おせち・田作り●
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干し椎茸を作った残りの茎の利用です。茎を裂き調味料にお酒と豆板醤を加え最後に胡麻を振りかけました。ツマミ、おかずにピッタリです
簡単早いエコレシピ☆椎茸のくきの佃煮
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カリカリ大学芋が大好きです。更にカリカリにするため水飴少し入れました。 美味しいです。
タレは水と砂糖で♪カリカリ大学芋