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友達から美味しくご飯が進み、また簡単と聞き作りましたがその通りでした。ピリ辛が好きなので豆板醤を加えましたがいい味でした
大分の隠れグルメ!本当に美味しいニラ豚♪
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釣り好きのご近所さんから鯛をいただきました。三枚におろし頭をあら煮にしましたがしっかりした味付けで美味しい!ビールにもピッタリ
父直伝 基本の鯛のあら煮
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ささっと炒めるだけで美味しい。コクを出すため少しバターを入れました
ピーマンあったら迷わずコレ!ツナピーマン
初れぽ
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青唐辛子が手に入ったら毎年作ります。ごはんのお供に、モロキュウにもピッタリ。ご近所にもお裾分けします
こうじみそ(唐辛子みそ)
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ハバネロを頂いたのでハバネロ味噌に。冷えた胡瓜に付けて試食しましたが後でキーンとくる爽やかな辛さがとても美味しく癖になりそうです
ハバネロ味噌
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ハバネロを頂いたのでタバスコを仕込みました。調理に手袋、マスクは必需品。途中マスクを外してむせました。調理後は全てよく洗いました
激辛!!自家製ハバネロでタバスコ
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タレが肉に絡みご飯がすすみます。した味に片栗粉を少しまぶし煮詰めてとろみを出しました。子供も喜ぶ味でとても美味しいです
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい南蛮
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焼けたチーズとカレーの味がズッキーニによく合います。茄子を加えましたがこれにもよく合います。簡単にできてとても美味しかったです
無限★ズッキーニ!カレーチーズ焼き。
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甘辛の味が手羽先によく合います。ご飯にも合うけどビールにはもっとよく合います😄
名古屋めし。とり手羽先の甘辛から揚げ!
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とてもご飯が進みます。少し砂糖と豆板醤を加えしっかり甘辛にしました。ビールにも合うかな
めちゃ旨!甘辛名古屋味豚薄切りで♪